Un municipio bonaerense inauguró la primera panificadora operada 100% por mujeres

Se realizó la inauguración de la primera panificadora de todo el país que está integrada en su totalidad por mujeres.

Se trata de una planta panificadora ubicada en el municipio bonaerense de Avellaneda, la cual pertenece a un centro de panaderos que lleva el nombre de la comuna. La misma está integrada por 100 empleadas que se capacitaron por medio del programa Potenciar Trabajo.

En este marco, el titular del centro de panaderos de Avellaneda, Gastón Mora, declaró ante los medios: “Estamos inaugurando la primera planta de panificación del país totalmente operada por mujeres; este es un proyecto que se pudo llevar adelante a través de lo que es la reconversión de planes sociales en empleo genuino”.

Asimismo, Mora destacó que las empleadas de la planta “se forman, se capacitan y luego pasan a operar las líneas automáticas de panificado" por medio del Potenciar Trabajo.

En esta misma línea, anticipó que el pan producido será comercializado “principalmente en aquellos barrios populares que sabemos que le cuesta muchísimo acceder a lo que vale hoy un kilo de pan".

En lo que respecta al objetivo de producción que tiene la panificadora, el titular del centro de Panaderos precisó que tiene como meta que "esta producción de 4 mil kilos de panificados diarios sea comercializada a través de lo que son los mercados bonaerenses y las ferias itinerantes de los municipios".

"Esperemos poder replicar y poder cumplir lo que se prometió, garantizar el pan en la mesa de todos los argentinos y las argentinas", concluyó Gastón Mora.