Este finde llega la 23º Fiesta del Dulce de Leche a Cañuelas

Este fin de semana, la ciudad bonaerense de Cañuelas llevará adelante una nueva edición de la Expo Cañuelas y la 23º Fiesta Provincial del Dulce de Leche. La misma se realizará el viernes 10, sábado 11 y domingo 12 de noviembre, a partir de las 10 horas, en el predio de exposiciones ubicado entre la Ruta Provincial Nº3 y la Ruta Nacional 205.

Como es tradición, el evento anual ofrece una experiencia inolvidable para visitantes de todas las edades. Durante los tres días de la Expo, los asistentes podrán disfrutar de espectáculos de primer nivel, explorar la feria de expositores, deleitarse con la deliciosa feria gastronómica, degustar el auténtico Dulce de Leche, y disfrutar de un patio cervecero.

En ese marco, Marcelo Di Giacomo, secretario de Desarrollo Productivo de Cañuelas en diálogo con Código Baires, comentó que dicha fiesta “ya está instalada en el calendario provincial como una de las más importantes en nuestra región”.

“Se podría decir que es la mejor exposición récord de expositores, tenemos 50 productores de dulce de leche participando entre los cuales muchos de ellos también participan en el concurso”, agregó. 

A la vez, manifestó que hay nuevas categorías para la elección del mejor dulce de leche, “este año también va a incorporar la categoría innovadora, la cual puede incluir dulce de leche con chocolate, con licor, miel, nueces entre otras cosas. Nosotros actualmente veníamos eligiendo mejor dulce de leche repostero, mejor dulce de leche familiar y también con la elección del público”. 

La exposición será en pabellones, donde “uno puede degustar de cada uno de los productos, luego hay un Jurado Técnico que va a disponer de un espacio para que el público pueda votar, es un voto a ciegas no vemos las marcas. Al final del día se hace todo un resumen y el sábado vamos a estar premiando al mejor dulce de leche”, afirmó Di Giacomo. 

La edición anterior tuvo un récord de participantes y un público que superó las expectativas. Más de 60 expositores, 40 productores de dulce de leche y 70 puestos gastronómicos se unieron para generar un movimiento económico que superó los 130 millones de pesos, impulsando el mercado interno. Más de 130 mil personas disfrutaron de los shows y la muestra, consolidando la Expo Cañuelas como uno de los eventos más destacados en la región.

En ese sentido, el secretario de Desarrollo Productivo de Cañuelas comentó que “la matriz productiva de Cañuelas ha modificado muchísimo la vida de nuestro distrito y eso está bueno que lo podamos mostrar una vez al año a todos nuestros visitantes, que nos conozcan, que conozcan también nuestro turismo, las actividades que realizamos en el distrito, la gastronomía y demás”.  

También, “la matriz gastronómica de la ciudad de Cañuelas y de las localidades ha crecido bastante en estos años, a su vez, podríamos decir que el alojamiento, desde estancias, hasta hoteles, cabañas, es una oferta que sigue consolidándose y cada vez más para poder ofrecerle aquellos visitantes que puedan quedarse”, sostuvo.  

Por otro lado, Di Giacomo destacó que este evento se realiza gracias al aporte “del Estado como los otros organismos que colaboran y aportan al desarrollo de este tipo de fiestas”.

“Te diría que desde el sector privado y no se podría llevar adelante tamaña fiesta hablando en términos, no solo económicos, sino también en la composición de lo que es la estructura, la logística, los servicios. Esto evidentemente es porque alguien ha estado presente y que piensa en su comunidad”, cerró. 

Entre los principales shows confirmados para la edición 2023 se cuentan la presentación del popular rapero, cantante y compositor Rusherking, prevista para la noche del viernes. En tanto el sábado, se presentarán en el escenario principal Los Nocheros, y el domingo la fiesta cerrará a todo ritmo con el show de Los Palmeras.